La Denominación de Origen (DO) de Jumilla es una de las más importantes de la región española de Murcia y es conocida por sus vinos de calidad y su larga tradición en la elaboración del vino. Esta DO se encuentra en la comarca del Alto Mula y se extiende por los términos municipales de Jumilla, Yecla, Fuente Álamo de Murcia y Albacete.
Los vinos de la DO de Jumilla se elaboran con uvas cultivadas en esta zona y se dividen en dos categorías: vinos tintos y vinos blancos. Los vinos tintos de Jumilla se elaboran con uvas Monastrell, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah y son conocidos por su sabor a frutas maduras y su cuerpo intenso. Los vinos blancos de Jumilla se elaboran con uvas Airén, Macabeo, Moscatel y Verdejo y son conocidos por su sabor fresco y afrutado.
Además de sus vinos de calidad, la DO de Jumilla también es conocida por sus deliciosos quesos de cabra y sus embutidos. El queso de cabra de Jumilla es suave y cremoso y se puede degustar solo o añadir a otros platos. Los embutidos de Jumilla son muy populares en la región y se pueden encontrar en cualquier mercado o restaurante.
Si quieres degustar los mejores vinos y productos de la DO de Jumilla, no puedes perderte la oportunidad de visitar alguna de sus bodegas o participar en alguna de sus degustaciones de vino. La DO de Jumilla es una región con una larga tradición en la elaboración del vino y sus productos son de alta calidad y sabor único. ¡No dudes en probarlos durante tu estancia en Murcia!
